Технолог колбасного производства

Требования:
•высшее профильное образование
•опыт работы на колбасном производстве от 2 лет
•знание технологии производства мясной продукции, нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства, умение организовать технологический процесс производства, производственные мощности

Должностные обязанности:
•Заказ сырья; ведение технологического процесса на всех этапах;
•Разработка продуктов с заданными характеристиками и внедрение их на производство (калькуляция);
•Разработка и внедрении новых технологических процессов, нормативов и режимов производства продукции;
•Ведение всей учетной технологической документации цеха;
•Оптимизация производственных процессов, затрат и др.;
•Проведение экспериментальных работ, направленных на внедрение новых технологий в производство;
•Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины в производственных цехах;
•Рассмотрение и утверждение изменений, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологического процесса.

Условия работы:
•Официальное оформление по ТК РФ

•з/п 60000

•график 5/2

•оплачиваемые завтраки и обеды

•офис м. Измайлово