Повар-технолог

Требования:
Вниманию выпускников!
Приглашаем Поваров и Технологов начать карьеру на современном пищевом производстве
КОГО МЫ ИЩЕМ ?
Нам интересны самые лучшие: талантливые, ответственные, целеустремленные, с «горящими» глазами повара и технологи, желающие удивлять новыми вкусами и профессионально расти. Работа на популярном направлении здорового и сбалансированного питания. У вас будут редкие ингредиенты и современные технологии, в т.ч. из молекулярной кухни. Вы разберетесь в пищевой ценности продуктов. Вы будете готовить блюда по технологическим картам, и разрабатывать новые. Вам будет тяжело работать без опыта! Но, если есть желание обучаться и развиваться — то ничего невозможного нет.
Предложение действительно для жителей северных округов Москвы, для остальных возможно предоставление общежития.
Наличие специального образования
Креативность и гипертрофированная ответственность

Должностные обязанности:
Личное приготовление блюд (в т.ч. проработка)
Проработка классических рецептов до уровня «лёгкого блюда», создание оригинальных вкусов из полезных натуральных продуктов
Участие в составлении технологических карт
Контроль качества сырья, выбор поставщиков
Контроль соблюдения технологических процессов и норм вложения продукта в контейнеры
Проведение бракеража, запрещающего передавать на упаковку блюда приготовленные с нарушением технологии и несоответствующие утвержденному вкусу

Условия работы:
График работы посменно 2/2
Новое современное пищевое производство
Трудоустройство по ТК РФ
Бесплатный обед
Корпоративный транспорт
Москва, МКАД, 84-й километр, м. Алтуфьево
Заработная плата от 30 000 рублей, испытательный срок, возможность роста